Hannover Restauranttests

Im Spätsommer 2020 hat Viet Anh Ngyuen kurz vor dem zweiten Lockdown „The Wild Duck“ an der Podbielskistraße eröffnet. Jetzt können er und sein Team ihre Fähigkeiten zeigen: Sie bieten tolle Küche mit hohem Anspruch.

Im Wald bei Hemmingen verwöhnt die Wirtin vom Webstuhl ihre Gäste mit selbst gebackenem Kuchen und mehr – ein besonderer Ausflugstipp, ideal mit dem Fahrrad!

Das karibische Restaurant „The Loft“ bereichert die Oststadt. Neben Burgern gibt es leckere Speisen mit exotischen Zutaten in netter Atmosphäre. Hier spürt und schmeckt man karibische Lebensfreude.

Hier ist man augenblicklich willkommen: Die Trattoria „Ciao Ciao“ am Volgersweg ist urig, bietet tolle Pizza und Pasta. Und die Gastgeber Franco und Kiki Gargiulo sind eine Wucht.

Ein Restaurant, an dem sich drei Generationen am Tisch wohlfühlen. Bei Öhlers in Empelde kommen ausgezeichnete Klassiker der deutschen Küche auf den Teller.

Das „La Forchetta“ am Geibelplatz ist seit 2016 ein beliebter Italiener in der Südstadt. Zu Recht, denn die Küche von Marco del Core überzeugt mit hoher Qualität und Ideenreichtum. Mehr als ein Klassiker!

Seit zwei Monaten bietet Firat Dinc in seinem „Fileto“ in Ricklingen türkische Spezialitäten und feine Fischgerichte. Das Restaurant ist nicht nur für den gastronomisch eher unterversorgten Stadtteil eine Bereicherung.

Der „Werkhof“ mitten in Hannovers Nordstadt ist ein Beispiel von gelungener Sanierung einer Fabrikanlage zu einem Tagungszentrum, Workspace und Restaurant. Das bietet ein breites Angebot von Speisen von veganer Küche bis zu Fisch und Fleisch.

Restaurant, Bringdienst, Take-away-Tresen, Corona-Teststation: Der „Wienerwald“ am Stephansplatz vereint viele Funktionen unter einem Dach. Trotz umfassender Renovierung in Lockdown-Zeiten: Hier weiß man, was man hat.

Seit 2009 betreibt „Pepe“ die „Alioli Tapas Bar“ in Anderten und kann stolz auf eine große Stammkundschaft sein. Der Zuspruch ist verdient, denn aus der Küche kommen leckere Tapas. Der Service ist freundlich und unterhaltsam.

Wer schön essen gehen, aber nicht zu bedrängt sitzen will, findet im Restaurant „Deins“ genug Platz. Das Restaurant am Stadtpark hat ein ungewöhnliches Ambiente und lockt mit feinen Fisch- und Fleischgerichten.

2021 war ein schwieriges Jahr für die Gastronomie in Hannover. Doch in den Zeiten, in denen Restaurants öffnen konnten, haben sie alles gegeben. Hier lesen Sie, wo NP-Testerinnen und -Tester in diesem Jahr den größten Genuss erlebten.

Frühstück bis in den Nachmittag: Das „Café Bohoo“ serviert Bowls, Wraps und Kombinationen mit Pfiff im Instagram-tauglichen Ambiente. Das kommt nicht nur beim jungen Publikum sehr gut an.

Gibt es nicht schon genug Burger-Läden in der Stadt? Dieser hat noch gefehlt – bei „Manhattan Burger“ kommt der Buletten-Turm aus dem Bausatz. Und eine vegane Variante wird mit dem heiß begehrten „Beyond Meat“ serviert.

Eine Tapas-Bar am Blauen See, deren Angebot über typisches Strandbadessen hinausgeht: Seit April kann man im „Mar y Sol“ bei Chorizo und Muslitos den Wasserskifahrern zusehen. Der Service hat aber noch große Schwächen.

Burger-Restaurants gibt es einige in der Stadt. Seit Mitte 2016 bietet das „Louis“ in der Schillerstraße Burger und Steaks. Was hebt also diesen Hamburger-Laden von den anderen ab? Eindeutig das Fleisch!

Einmal im Monat testen wir die Kinderfreundlichkeit von Restaurants in Hannover und Umland. Heute: die Lister Laube in der Kleingartenkolonie hinter dem Lister Bad. Hier gibt es viel Platz zum Spielen und Kinderfeste.

Noch ein Burger-Bräter, und kein schlechter: Seit Juni bietet das „Beef and Shake“ am Engelbosteler Damm Burger mit Pommes und Dips. Überwältigend sind die Shakes, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Paolo Marras „Pizzeria Napoli“ ist seit 20 Jahren das Herz der Deisterstraße, bei dem Fan des SSC Neapel kehren aber nicht nur Lindener gern ein. Das Mini-Lokal punktet mit engagiertem Service und üppig belegten Pizzen.

Wo „Roy’s“ draufsteht, ist Roy Strache drin: Der 49-jährige erfahrene Gastronom hat am Volgersweg das italienische Restaurant „Roy’s“ eröffnet – ein klarer Zugewinn für die Oststadt.

Das „Platia“ ist ein Klassiker am Klagesmarkt. Die griechische Küche ist handwerklich bestens, das Preis-Leistungs-Verhältnis genauso gut wie der tolle Service und die citynahe Lage. Wer hier einkehrt, macht alles richtig.

Dieser Italiener in Elze-Bennemühlen ist ein Klassiker: Seit 20 Jahren gibt es das Lokal „Pinocchio“. Hier bestellen Nachbarn nicht nur gern ihre Pizza zum Mitnehmen - man kann bei den Brüdern lo Castro auch einen leckeren Abend verbringen.