Lifestyle regional

Mittsommer in Skandinavien: Das bedeutet Tanz, Blumenkränze im Haar und leckeres Essen, um die Sommersonnenwende zu feiern. NP-Köchin Rebecca Nonnast vom „Vier Jahreszeiten“ zeigt, wie Sie typisch Schweden genießen können – mit Lachs, Zimtschnecken und Köttbullar.

Sein Talent und sportliche Erfolge haben Neven Subotić (33) Millionen verdienen lassen. Glücklich hat ihn das nicht gemacht. Mit der Gründung seiner Stiftung hat der ehemalige Bundesligastar seinem Leben einen tieferen Sinn gegeben. Davon schreibt Subotić in seinem Buch „Alles geben“ – und erzählt uns davon im Interview.

2009 hatte Gastronom Mario Hassa (57) das „Milano“ an der Hallerstraße übernommen. Heute erkennt man das Restaurant nicht wieder. Ein modernes Interieur wie in New York und die Speisekarte von Starkoch Benjamin Meusel ergeben ein ganz neues Gastronomiekonzept.

Wenn Star-DJ Mousse T. bei Musik von Gänsehaut spricht, dann stehen ganz besondere Künstler dahinter – wie die Schüler der Hartwig-Claußen-Schule. Sie haben eine ungewöhnliche Verbindung zur Musik.

Sein Restaurant ist eine Institution: Franco Scevola vom Restaurant Fellini an der Voßstraße erzählt, warum er für Federico Fellini schwärmt und weshalb es bei ihm niemals Pizza Hawaii geben würde.

Ein schönes Grillfest hängt nicht nur davon ab, welche Würstchen, Steaks oder vegetarischen Varianten auf dem Rost landen. Auch Dips und Salate sind entscheidend! Jörg Lange vom Hotel Lindenkrug in Limmer stellt vier Marinaden vor. Und verrät, wie man mit Vinaigrette, Honig-Senf-Dill-Sauce, Cocktailsauce und Sour Cream drei köstliche Salate zaubert.

Als Mann von Fitness-Influencerin Evelina Kukla („byevelina“) ist Alex Kukla bei Instagram bekannt geworden. Jetzt tritt der Hannoveraner bei seinem ersten Iron Man an und bereitet sich in dem gemeinsamen Gym vor.

Wir haben die Wahl! Dinosaurierrock, Bierfest, Gartenfestival, Christopher Street Day – vor allem das Pfingstwochenende in Hannover hat viel zu bieten. Die NP gibt neun Tipps für Familien, Musikfans und Gartenliebhaber.

Wie kommt man mit Wohnungslosen ins Gespräch, die kaum Deutsch können? Das AWO-Projekt „Sprachmittler“ verfolgt einen innovativen Ansatz – dafür gibt es jetzt eine Spende der MUT-Stiftung.

Spätfrühling oder Frühsommer? Von der aktuellen Delle in den Temperaturen lassen wir uns nicht schrecken – im Mai wird gegrillt! Rebecca Nonnast, Küchenchefin im „Vier Jahreszeiten“, stellt zusammen mit ihrem Kollegen Giuseppe Perrone aus der „Stamme 96“ vier Rezepte vor, die Fleischfans und Vegetarier glücklich machen!

Fisch im Frühling? Matjes ist in diesen Wochen angesagt! Oliver Hodemacher, Küchenchef im Mövenpick am Kröpcke, hat Ideen, wie man den Klassiker-Dip mit Zwiebeln und Apfel kreativ abwandeln kann. Freuen Sie sich auf Matjes mit Asia-Avocado, Tomaten-Salsa oder gegrillter Paprika.

Ein Sturm hatte die Zeiger der Marktkirchen-Turmuhr beschädigt. Nun ist die Reparatur abgeschlossen und die Uhr ist wieder vollständig.

Erdbeeren und Rhabarber sind ideale Partner in der Küche! Jörg Lange vom Hotel Lindenkrug zeigt, wie einfach köstliche, fruchtige Gerichte entstehen. Und die sind allesamt ganz hervorragend geeignet, um am 8. Mai alle Mütter zum Muttertag zu überraschen!

Es ist auch in Hannover Tradition, den Geburtstag des niederländischen Königs Willem-Alexander (55) zu feiern: Der niederländische Honorarkonsul Volker Müller (66) lud 150 Gäste aus der Stadtgesellschaft ins Wilhelm-Busch-Museum. Wir waren auch dabei!

Manager, Politiker, Sportler, Showgrößen – viele Hannover-Promis halten sich laufend fit. Einmal im Monat lässt sich NP-Marketingchef Christoph Dannowski von einem VIP dessen Lieblingsrunde zeigen – diesmal von Claudio Provenzano. Der 42-Jährige ist neuer Bürgermeister von Garbsen.