Langenhagen: Rodizio verteilt Essen an Ehrenamtliche

Natürlich will man als Gastronom keine langen Pausen machen, der Betrieb soll laufen. Das gilt auch für Frederick Schäfer, Betreiber des Baumhaus Rodizio in Godshorn, der sein Restaurant vor einigen Tagen schließen musste. Dennoch: Aktuell kann Schäfer ein wenig durchatmen, in den vergangenen Tagen gab es rund um seine Person einen großen Medienrummel, sogar ein Fernsehteam war in Godshorn. Der Gastronom hatte sich dazu entschieden, wie einige seiner Kollegen im Bundesgebiet seine gelagerten Essensvorräte zu spenden. „Viele Lebensmittel konnten wir zwar einfrieren, aber eben nicht alles“, sagt er. Schäfer wollte die verderblichen Vorräte lieber zu kleinen Menüs verarbeiten und diese den Menschen bringen, die aktuell alle Hände voll zu tun haben. Empfänger waren Ehrenamtliche von Organisationen wie Johanniter oder DRK, die aktuell in den Zentren für Corona-Schnelltests tätig sind. „Als ich mich neulich selbst habe testen lassen, habe ich erfahren, dass diese Leute stundenlang arbeiten – ohne Pause und damit auch ohne Verpflegung.“ In der Sendung bei Peter Klöppel: RTL schickte seine Leute unlängst nach Godshorn, als Schäfer am Herd stand. „Die haben das sogar in den Nachrichten mit Peter Klöppel und im Nachtjournal gebracht“, berichtet Schäfer und lacht. Grund zur Freude hatten vor allem aber die Ehrenamtlichen. In Hannover lieferte der Godshorner 400 Portionen aus. Auch in seinen Restaurants in Halle an der Saale und in Frankfurt am Main entstanden jeweils 150 Essen. Bis zum 19. April hat er seine drei Häuser geschlossen, Außer-Haus-Verkäufe sind in den reinen Grill-Restaurants nicht möglich. „Die Gehälter für März kann ich noch bezahlen, danach wird es schwer“, sagt Schäfer, der für die drei Standorte nach eigenen Worten monatliche Fixkosten von 95.000 Euro hat. Hinzu kommen mehrere Probleme – nur zwei davon: Die Lufthansa ist ein großer Kunde, die derzeit natürlich jeden Auftrag absagt. Eine Produktionsstätte für Rodizio befindet sich zudem im polnischen Breslau, durch die Blockade an der Grenze ist diese Lieferkette gesprengt. „Zeit, die wir nicht haben“: Wie es ab Ende April weitergehen soll, weiß Schäfer noch nicht. Wenn er über Hilfe vom Staat spricht, wird sein Frust deutlich. „Bis etwas bei uns ankommt, vergeht Zeit, die wir einfach nicht haben. Beim Arbeitsamt liegen 800.000 Anträge. Wenn die Bearbeitung eines Antrags 20 Minuten dauert, dann weiß man, wie lange alles dauert.“ Das tägliche NP Corona-Update als Newsletter Alle News zum Coronavirus in Hannover täglich gegen 13 Uhr im E-Mail-Postfach Geschäfte und Restaurants müssen schließen, Freiberufler haben kein Einkommen mehr: Viele Kleinunternehmer in der Region Hannover wehren sich jetzt mit kreativen Ideen gegen die drohende Pleite. Hier zeigen wir Ihnen, wer in Ihrer Nachbarschaft jetzt Hilfe braucht - und wie Sie diese leisten können: So können Sie helfen: Alle Einträge in einer Tabelle und auf einer interaktiven Karte Sie benötigen selbst Hilfe? Dann tragen Sie hier Ihr Geschäft oder Ihre Aktion ein Lesen Sie auch: Wirtschaftsklub frühstückt im Rodizio Corona-Tests beim DRK Von Stephan Hartung

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