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Niedersachsen Prozess um Gammelfleisch gestartet
Nachrichten Niedersachsen Prozess um Gammelfleisch gestartet
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15:01 14.04.2015
Fünf Angeklagte stehen vor dem Landgericht Braunschweig. Quelle: Jens Wolf/Archiv
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Braunschweig

Sie sollen zwischen 2009 und 2011 in rund 400 Fällen verdorbene oder nicht für Lebensmittel zugelassene Fleischteile an Fleischereien verkauft haben. Daraufhin produziertes Hack sei teilweise mit Salmonellen befallen gewesen, heißt es. Um wie viele Tonnen Fleisch es sich genau handelt, ist laut dem Sprecher noch unklar. Es sind zehn Prozesstage geplant.

dpa