Merlin

Ambiente Das „Merlin” erstrahlt in einem Mix aus viel Glas und Fachwerk. Weiß gekalkte Wände, helle Lederstühle und große dunkle Tische - ein wirklich hübsches Interieur. Auch draußen laden nicht nur ein hauseigener Spielplatz, sondern auch geschmackvolle Gartenmöbel in einem sehr gepflegten Außenbereich zum Verweilen ein. Publikum An diesem kühlen Sonntagabend ist das Restaurant sehr gut besucht. Uns wird ein großer Tisch vor der Theke angeboten. Auffallend viele Familien mit Kindern gehören zu den Gästen. Aber auch ältere Besucher sind da, die offenbar zu der Ausstellung dreier Künstlerinnen aus der Region gekommen sind, die im Restaurant ihre Bilder präsentieren. Service Wir bekommen die Speisekarten und die Weinkarte. Neben drei Hauptgerichten mit Fleisch und drei mit Fisch gibt es auch zwei vegetarische Gerichte. Für Kinder werden vier Speisen angeboten. Die beiden Jüngsten entscheiden sich für ein kleines Schweineschnitzel mit Möhren und Kartoffel-Wedges (7,80 Euro) und Schmetterlingsnudeln in Schinken-Sahne-Sauce (4,50 Euro). Der Älteste hat Hunger und nimmt den BIG Merlin Cheeseburger (16,80 Euro). Mit der bestellten Flasche Wasser (5,50 Euro) kommen als Gruß aus der Küche auch ein Körbchen mit Weißbrot und etwas Kräuterdip. Gleich danach werden wir mit einem Gazpacho, einer kalten Gemüsesuppe in der Espressotasse, überrascht. Während wir auf den Hauptgang warten, spielen die beiden Jüngsten auf dem Spielplatz. Nach einer halben Stunde kommen sie wieder herein. Aber unser Essen hat sich noch nicht angekündigt. Hinter uns hängt eine der ausstellenden Künstlerinnen ein Bild um und schaltet dann kurzerhand die Beleuchtung aus. Wir warten im Kerzenschein eine weitere halbe Stunde. Inzwischen haben alle großen Hunger. Essen & Trinken Gleich gehe es los, verspricht die bemühte Bedienung, aber es sei heute einfach sehr voll. Wir warten weiter. Dann kommt der Burger - pur, ohne Beilage. Das argentinische Rumpsteak (200 Gramm, 19,80 Euro) kommt mit einer Grilltomate und Bratkartoffeln, die leider mehlig sind. Das Kinderschnitzel mit Wedges und Möhren ist recht ordentlich. Dafür sind die Bärlauch-Ravioli unter angemachten Blattsalaten verschwunden. Der Parmesanschaum steht in einer kleinen Schale auf einer blauen Papierserviette auf dem Teller. Die auf der Speisekarte angekündigten Cherrytomaten seien leider alle, man werde zwei Euro vom Preis (14,80 Euro) abziehen, erklärt die Bedienung. Schade, aber kein wirkliches Problem. Problematisch ist nur die blaue Serviette, die mit der Vinaigrette immer wieder krümelig auf der Gabel landet. Die vom Salat begrabenen Ravioli sind inzwischen kalt und von der Vinaigrette durchzogen. Da kann auch der leckere Parmesanschaum nichts mehr retten. Zum Glück ist das Glas Sauvignon blanc (5,80 Euro) eine gute Wahl. Ein langes Gesicht macht auch die Jüngste. Ihre Schmetterlingsnudeln sind immer noch nicht da. Sie blickt sehnsüchtig Richtung Küche und wird endlich belohnt. Ihre Nudeln kommen - kommentarlos. Dafür werden wir nach ein paar Minuten von hinten angebrüllt: „Na, alles gut, alles schön, alles fein?“ Wir sind zu erschrocken, um dem Angestellten zu antworten. Den Nachtisch müssen wir angesichts der späten Stunde leider streichen. Beim Hinausgehen sehen wir neben der Tür einen alten Teppich und eine Kiste mit Spielzeug - wohl die Spielecke. Kinderfazit „Der Spielplatz ist wirklich toll“, lobt die Jüngste, „aber das lange Warten war doof.“ Auch ihr Bruder ist nicht ganz zufrieden: „Das Essen war nicht so lecker.“ Der Älteste ist enttäuscht: „Mein Burger war kalt, und ich habe noch Hunger.“ Elternfazit Das schöne Ambiente des „Merlin” hält leider nicht, was es verspricht. Mit fünf Personen haben wir 76,90 ausgegeben; knapp 17 Euro für einen Burger, der als Zwischengericht verkauft wird, sind eindeutig zu viel. Da lässt sich sicher noch etwas verbessern, denn Spielplatz und Außengelände sind wirklich toll. Besonderheiten Spielangebote Kinderkarte Spielplatz Wickelmöglichkeit Zahlung in bar, per EC und mit allen Kreditkarten möglich Das Restaurant „Merlin” in Burgwedel im Branchenführer

Deutsche Küche - Merlin