Etna II: Riesige Pizzen für glückliche kleine Leute

Ambiente Das hat in der Südstadt wirklich noch gefehlt – der günstige, bodenständige Italiener um die Ecke. Und so breitet sich derzeit die Nachricht über die Neueröffnung der Trattoria Etna wie ein Lauffeuer in dem Viertel (und über seine Grenzen hinaus) aus. Etna II heißt die Trattoria am Stephansplatz, weil Etna I bereits in Linden-Nord seine Gäste verwöhnt. Wir möchten an einem gewöhnlichen Donnerstagabend beim neuen Italiener essen gehen, sind aber bei weitem nicht die einzigen. Stimmengewirr empfängt uns am Eingang, die Menschen sitzen an ihren Tischen, prosten sich zu. Das Etna ohne großen Brimborium eingerichtet, rustikale Stühle und Tische stehen kommunikationsfördernd eng beieinander, altrosa Decken und Blümchen zieren die Tische, die Wände sind apricotfarben gestrichen, ansonsten ist das Ambiente schlicht gehalten. Italienliebhaber fühlen sich hier prompt zuhause, die kleinen Restaurants sehen in der sizilianischen Heimat des Wirtes nicht anders aus. Publikum Wenn das Lokal schon an einem gewöhnlichen Wochentag ausgebucht ist, muss es in der Südstadt einen Nerv getroffen haben. Von jung bis alt findet man hier die halbe Südstadt, bunt gemischt und in jeder Konstellation. Eine größere Mädelsgruppe feiert beim Italiener, Paare genießen die Zweisamkeit, beste Freundinnen erzählen sich die neuesten Erlebnisse bei einem Glas Wein. Familien mit Kindern sehen wir nicht, das kann aber auch daran liegen, dass am nächsten Tag Schule ist und die kleine Mannschaft eigentlich früh ins Bett gehört. Service Dass wir nicht reserviert haben, war ein Fehler, wir werden sehr freundlich, jedoch leicht verzweifelt empfangen. Eine halbe Stunde Wartezeit kann uns aber nicht hindern, diesen neuen Gastrotipp auszuprobieren, zum Glück gibt es am Stephansplatz ja genügend Kneipen, in denen wir die Zeit überbrücken können. 30 Minuten später werden wir dann auch mit strahlendem Lächeln empfangen, ein Tisch ist frei geworden. Perfekt. Die Serviceleute arbeiten Hand in Hand, ein gutes System, wir müssen nie lange warten, werden aufmerksam von allen bedient. Für Italiener gehören die Bambini zum Leben dazu, das ist auch im Etna so. Auf Nachfrage könnte man einen Kinderstuhl bekommen (unser Nachwuchs ist mittlerweile zu groß dafür), auch Malzeug liegt hinterm Tresen bereit. Es gibt zwar keine Kinderkarte, aber der Kellner schlägt uns umgehend vor, eine Pizza für die Kinder zu teilen. Als sie sich dann nicht mit dem Belag einigen können, schlichtet der Kellner, indem er anbietet, die Seiten unterschiedloch zu belegen. Wir sind begeistert, so lieben wir die Italiener – einfach nett und unkompliziert. Essen und Trinken Bei Kindern sind italienische Restaurants ein Selbstläufer. Die Speisen stehen einfach hoch auf der Beliebtheitsskala der kleinen Verkoster, sei es nun Pasta oder Pizza, das macht ihnen einfach Spaß. Unser Kellner hat übrigens völlig recht: Die Pizzen (ab acht Euro) mit 28 Zentimetern Durchmesser sind im Etna II so groß, dass die Kinder sie gut und gerne teilen können (ihre bunt belegte kostet acht Euro). Die Pizzen sind einfach toll, der Teig ist außen kross, innen weich und nicht zu dick. Sie sind so gut, frisch und reichlich belegt, dass selbst unsere Tochter, die gewöhnlich eher weniger isst, ihre Portion komplett und glücklich verspeist. Nur unser jüngster Testesser (5) lässt etwas übrig, das liegt aber sicher nicht am Essen, sondern an der Uhrzeit – mitten in der Mahlzeit lässt er seinen Kopf auf meinen Schoß sinken und schläft friedlich ein. Während so etwas woanders oft skeptisch beäugt wird, fällt ein schlafendes Kleinkind hier nicht weiter auf, wir essen gemütlich weiter. Wir Erwachsenen nehmen vorweg eine wunderbare Stracciatella alla Romana (fünf Euro), eine Suppe aus Fleischbrühe mit Muskat. Dazu gibt es so leckeres Weißbrot, dass man aufpassen muss, sich nicht schon daran satt zu essen. Die Pizza Estiva (9,50 Euro) ist selbst für einen Erwachsenen kaum zu schaffen. Auf dem Pizzabrot, reichlich belegt mit Rucola, Tomaten und Parmesan, thront eine gute Portion saftig gebratenes Putenfleisch. Als Nachtisch teilt sich die Familie ein Tartufo-Eis mit Sahne und Schokostücken (5,50 Euro). Zum Essen genießen wir einen vollmundigen, aber nicht zu schweren Nero d‘Avola für günstige 3,50 Euro pro Glas. Wer sich vorher informieren will: Im Internet ist die vollständige Karte vom Lindener Etna einsehbar, die gilt auch so für die Südstadt, aufgrund höherer Miete sind die Getränke und Essen aber rund 50 Cent bis ein Euro teurer. Kinderfazit Italiener sind einfach klasse – hier würden unsere Drei jederzeit wieder essen. Elternfazit Das Etna II ist ein echter Italiener, inhabergeführt von einem Sizilianer, so viel Authentizität kommt gut an. Auf der Karte wird neben den Pizzen auch die fisch- und fleischreiche sizilianische Küche geboten, die Gerichte werden wir bestimmt bei einem weiteren Besuch genießen. Die Preise sind moderat, 48,60 Euro haben wir zu fünft bezahlt. Tipp: unbedingt reservieren! Spielangebote Keine Kinderkarte Keine Wickelmöglichkeit Ebenerdiges WC, aber kein Rollstuhl gerechtes WC derzeit nur Barzahlung, demnächst EC Trattoria Etna II Schlägerstraße 46 30171 Hannover 0511/95 48 44 91 www.trattoria-etna.com Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von zwölf bis 14.30 Uhr sowie von 17.30 bis 22.30 Uhr.

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