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Mehr Essen & Trinken Fotostrecke: So gelingt das perfekte Rührei
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07:47 25.07.2018

Fotostrecke: So gelingt das perfekte Rührei

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Asia-Rührei verfeinert man am besten mit einem Spritzer Limettensaft und verrührt vorher die Eier mit drei Esslöffeln Kokosmilch.

Quelle: Robert Günther

Für Rührei zunächst die Eier in eine Schüssel geben und anschließend mit dem Schneebesen verrühren.

Quelle: Robert Günther

Iris Lange-Fricke leitet die Rezept-Redaktion von Eat Smarter in Hamburg.

Quelle: Nicola Schäfer
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