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Region Hemmingen Nachrichten Viel Lob von den Gewinnern beim Kürbisfest
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15:08 16.09.2018
Die Gewinner werden von Lokalchef Björn Franz (Mitte) an der festlich geschmückten Tafel auf dem Kürbisfest begrüßt. Quelle: Tobias Lehmann
Wilkenburg

Den einen oder anderen neidischen Blick mussten die Gewinner schon über sich ergehen lassen. Wie auf einer ruhigen Insel inmitten des bunten Treibens beim Wilkenburger Kürbisfest konnten es sich die Leser der Lokalausgabe von HAZ und NP am Sonnabend an einer festlich gedeckten Tafel unter dem weißen Zeltdach schmecken lassen. Und das nach allen Regeln der Kunst: Vier Gänge servierte Chefkoch Nicos Messinger von Kochkonzept Hannover der kleinen Gesellschaft. Und das Urteil fiel nach der knapp zweistündigen Schlemmerei eindeutig aus: Lecker!

„Es hat einfach super geschmeckt und war auch toll angerichtet“, sagte Louisa Bruns. „Besonders hat mich beeindruckt, wie man Kürbis auch in ein Dessert einbinden kann.“ Und das Lob kam aus berufenem Munde. Denn Bruns hatte wie die anderen drei Gewinner – Heike Dalenbrook, Sanja Krischker und Christel Zimmermann – nicht nur Glück gehabt, um gemeinsam mit jeweils einer Begleitperson am Tisch Platz nehmen zu dürfen. Alle vier hatten für das Gewinnspiel von HAZ und NP auch ein eigenes Rezept verraten, bei dem in ihrer Küche der Kürbis eine Hauptrolle spielt.

Umso gespannter waren unsere Gewinner auf das, was Messinger rund um den Kürbis kreieren würde. Und sie wurden nicht enttäuscht. Angefangen von einer Frischkäsecreme mit Hokkaidokürbis als Vorspeise über eine asiatische Suppe vom Muskatkürbis und im Heumantel gegarte Schweinefilets mit Püree von Hokkaido und Kartoffel bis zum Kürbis-Quarkmousse als Nachtisch zauberte jeder Gang immer wieder ein Lächeln auf das Gesicht der Gewinner. Und das galt sogar für den zwölfjährigen Aaron, der seine Mutter Sanja Krischker begleitete. „Er ist sonst manchmal nicht so experimentierfreudig, aber hier hat er alles mit Begeisterung aufgegessen.“

Kürbisfest Hemmingen Quelle: Tobias Lehmann

Das hörte auch Christian von Oheimb gerne, der sich gemeinsam mit HAZ/NP-Lokalchef Björn Franz um die besonderen Gäste des Kürbisfestes kümmerte. Und zum Abschluss hatte der Organisator sogar noch eine kleine Überraschung parat: Jeder Gewinner erhielt aus den Händen von Michael Jänsch eine Flasche Kürbis-Prosecco mit auf den Heimweg. Und für Aaron hatte der Chef von Eldagser Hoflieferant natürlich auch eine alkoholfreie Abfüllung dabei.

Von Björn Franz

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Sie hatten es sich wirklich verdient: Vier Leser von HAZ und NP haben mit ihren Kürbisrezepten an unserem Gewinnspiel teilgenommen und sich damit einen Platz an der festlich gedeckten Tafel gesichert.

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