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Der Vorstandsvorsitzende der Frosta AG, Felix Ahlers. Foto: Ingo Wagner/Archiv

Der Vorstandsvorsitzende der Frosta AG, Felix Ahlers. Foto: Ingo Wagner/Archiv

Lebensmittel

"Spiegel": Frosta weist Zutatenherkunft aus

Der Tiefkühlkosthersteller Frosta weist einem Bericht des "Spiegel" (Samstag) zufolge als erster deutscher Lebensmittelproduzent die Herkunft seiner Zutaten aus.

Berlin. Ab sofort soll nach und nach auf jeder Verpackung detailliert aufgelistet werden, aus welchen Ländern die Rohstoffe für das entsprechende Gericht bezogen hat. Diese Informationen sind auch auf der Internet-Seite des Bremerhavener Unternehmens zugänglich.

Vor einigen Jahren war eine Initiative des EU-Parlaments zu mehr Transparenz bei Lebensmitteln am Druck der Lebensmittellobby mit Verweis auf zu hohe Kosten gescheitert. Frosta-Chef Felix Ahlers sagte indes dem "Spiegel": "Der Aufwand ist überschaubar. Wir drucken die Zutatenliste jetzt einfach direkt auf die schon vorhandene Verpackung, das kostet pro Verpackung nur wenige Cent."

dpa


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