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In der Eisdiele von Leonardo Caprarese ist Leberwurst-Eis dieses Jahr der Renner.

In der Eisdiele von Leonardo Caprarese ist Leberwurst-Eis dieses Jahr der Renner. © Ingo Wagner

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Leberwurst-Eis erfrischt Hunde

Einmal Schoko und Vanille für Frauchen in der Waffel, einmal Leberwurst-Eis für den Hund - in den Eisdielen von Leonardo Caprarese in und um Bremen ist das eine ganz normale Bestellung.

Stuhr. Der Eismacher bietet seit 2009 spezielle Sorten für Hunde an. In diesem Jahr ist Leberwurst der Renner, davor gab es Rind und Pute für die Vierbeiner.

Auf die Idee kam Caprarese, weil viele seiner Kunden immer Vanille-Eis für ihre Hunde bestellten - doch das Eis enthält Zucker, der für die Tiere nicht gesund ist. Also entwickelte der Eisdielen-Besitzer eine zuckerfreie Variante aus Fleisch, Karotten, Milch und Wasser. Und wie kommt das bei den vierbeinigen Kunden an? "Die meisten schlucken das in einem Happs runter", sagt Caprarese. Es gibt aber auch welche, die das Eis schlecken."

dpa


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