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Mehr Essen & Trinken Fotostrecke: So gelingt der perfekte Mürbeteig

Fotostrecke: So gelingt der perfekte Mürbeteig

Aus Mehl, Eiern, Butter und je nach Rezept Salz oder Zucker knetet man einen Mürbeteig.

Quelle: Florian Schuh

Eine Quiche Lorraine mit Zwiebeln und Speck.

Quelle: Dr. Oetker Versuchsküche

Für die Liebesbrief-Kekse wird der Mürbetig dünn ausgerollt. Dann schneidet man Dreiecke aus.

Quelle: Frank von Wieding
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