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NP - Neue Presse

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19.07.2010 16:25 Uhr

Niedersachsen

Blaubeerernte hat begonnen

Die Blaubeerernte in Niedersachsen hat begonnen. Auf vielen Plantagen hat der Run der Selbstpflücker bereits eingesetzt, andere Anbauer starten erst in dieser Woche in die Saison.

Endlich: Die Blaubeerernte hat begonnen.

Hannover. Nach der Rekordernte im vergangenen Jahr wird diesmal eine durchschnittliche Ausbeute erwartet, sagte Klaus Labahn vom Landvolk in Hannover am Montag der Nachrichtenagentur dpa.

Niedersachsen ist in Deutschland das Heidelbeerland Nummer 1 mit einer Anbaufläche von 1400 Hektar. Bundesweit werden die Beeren auf rund 2000 Hektar angebaut.

Auf dem Obsthof Wassermann in Neustadt/Rbg. (Region Hannover) stürmen die Selbstpflücker die Plantage bereits seit Tagen. „Am Wochenende hatten wir 1500 Fahrzeuge hier“, berichtet Friedrich Wassermann.

Der 77 Jahre alte Chef schwört auch auf die heilende Kraft der Blaubeeren. „Die Heidelbeere ist ja auch schon von Alters her für ihre gesundheitliche Wirkung bekannt, vor allem im Magen- und Darmbereich. Sie ist auch stabilisierend für das Immunsystem“, sagt Wassermann.

Auf seine Plantage kommen auch immer wieder Selbstpflücker, denen vom Arzt geraten wurde, möglichst viele Blaubeeren zu essen. Der Chef selbst verdrückt mindestens ein Pfund pro Tag. „Ich bin süchtig danach“, sagt er.

Bei Friedrich Wassermann sind 70 professionelle Erntehelfer im Einsatz, Stammkräfte aus Polen, die zum Teil seit 20 Jahren in ihrem Urlaub zum Arbeiten nach Deutschland kommen.

Die Heidelbeersaison dauert bis zum ersten Frost, doch die Fans kommen zum Beginn der Saison und decken sich ein, um Vorräte für Marmelade, Saft und Kuchen anzulegen.

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