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Pommes Frites

Rohe Kartoffeln werden geschält, in Streifen geschnitten und frittiert. Ursprünglich stammen sie aus Belgien – das ist nicht nur eine Erfindung von Asterix.
© Wilde

"Pommes rot-weiss" sind an deutschen Imbissbuden ein fester Begriff. Mit rund 300 000 Tonnen gelten Pommes Frites bei den Deutschen als eins der beliebsteten Tiefkühlprodukte und als nicht wegzudenkende Beilage für die Curry-Wurst.


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