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Donnerstag, 17. Mai 2012
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Pellkartoffeln
Pellkartoffeln sind mit Schale gekochte Kartoffeln. Kartoffelfans schwören darauf, dass es viel gesünder sei Pellkartoffeln zu essen, weil man mit dem Schälen die wichtigesten Inhaltsstoffe der Kartoffel entfernt.
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Wilde
Die klassische Methode ist besteht darin, einfach die Kartoffeln mit Schale zu kochen. Aber man kann sie auch in jedem Lagerfeuer, auf einen Stock gespießt, garen lassen.
Tipp: Die Schale lässt sich am besten entfernen, wenn die Kartoffeln noch heiss sind.
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