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Delice de Pomard

Region: Burgund (Frankreich)
Käsegruppe: Frischkäse
Milchart: Kuhmilch
Geschmack: aromatisch
Fettgehalt: 70 Prozent

Der Delice de Pommard reift in kleinen Mullsäckchen, die ihm seine kugelige Form
geben. Er ist mit Senfsaatkörnern aus Dijon, der Senfhochburg in Burgund, verfeinert.


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